¿Qué nos diferencia?

Un precio justo para el agricultor y un contacto directo con las familias productoras

Una producción libre de Químicos

Somos nuestros propios agricultores y distribuidores

Café las Margaritas

Compran directa al Agricultor a precio justo.

Control en recolección, solo frutos rojos

Siempre usamos café de altura cultivado a más de 1500 metros

Fermentación Controlada según la temperatura de cada finca.

Primero se toman muestras en finca, antes de la compra, control calidad.

Solo se compra con puntajes +84 puntos SCA. Asesoramiento a familias que no cumplen criterio

Cada lote se hace control de calidad por un catador Q grader

El café verde se empaca en bolsa green-pro para conservar humedad del 12% original del fruto desde la finca hasta el tueste.

No se mezclan lotes conservando notas originales hasta el tueste.

El empaque es en bolsa trilaminada, cierre fácil y válvula desgasficadora que conservan la calidad del café después de empacado.

El tueste es según la variedad, la humedad y el origen del fruto.

Nunca pagamos por debajo de los costes al productor a la familia productora.

Origen garantizado y contacto del comprador con el pequeño productor.

5 selecciones en el café

Sin mezclas (no blend) o controladas e identificado los lotes.